テロワール ピュール

フランス産小麦100％のフランスパン専用粉を使用し、それを加水率90%にして長時間発酵することで、従来の食パンとは異なる食感と旨さを引き出しています。
トーストした時にザクザクとした食感で香りが強く、深い旨味のある食パンです。
¥850(税込)